НОВОЕ В БЛОГАХ
Вопрос
ohmydi - 4 Марта
Скульптор
ohmydi - 4 Марта
Всем привет
jinji - 4 Марта
rmm
Ночь
rmm - 19 Февраля
rmm
Октябрь. Море поутру
rmm - 19 Февраля
Kodo
Виртуальность
Kodo - 13 Февраля
Kodo
Снова пишу
Kodo - 30 Января
partalstalina
Производим нихромовые спирали Онлайн заказ с доставкой по РФ
partalstalina - 27 Января
Корейская косметика
Olegovna - 7 Января
Как делать умные покупки в мире косметики и парфюмерии....
Olegovna - 4 Января
Авторитет
Рейтинг:
741
Сообщений:
1,695
Пользователь:
15,962
На сайте с:
Апр 2014
А елка кошку?

------------- Добавлено 26 Декабря 2014, 00:56 -------------

А в Саяногорске продается где-нибудь сиг или чир.Хочу на Новый год сагудай сделать.
Машуня
Авторитет
Рейтинг:
890
Сообщений:
1,243
Пользователь:
12,747
На сайте с:
Окт 2012
Из:
Саяногорск
ЦИТАТА (lyntik @ 25 Декабря 2014, 13:44)
Батарейка, как твоя кошка относится к ёлке? wink.gif
Мы пока боимся ещё ставить, ждемс rolleyes.gif

Вот и у нас та же боязнь, Светик, видать это заразно, особенно когда это Булкина родня smile.gif Уже реально думаю елку к потолку привинтить.
Батарейка
вредная
Рейтинг:
8968
Сообщений:
9,497
Пользователь:
10,409
На сайте с:
Мар 2011
Из:
г. Саяногорск, 9район
Машуня, а что? Есть такие елки и они набирают популярность! Онакрепится в угол между двумя стенами и потолком. Очень даже прикольно смотрятся thumbup.gif

------------- Добавлено 26 Декабря 2014, 10:46 -------------

Вчера елку нарядила, кошка лежит под ней, нижними шариками играет, сбивает их лапой. smile.gif на саму елку не лезет, вроде пока biggrin.gif
Саяногорск Инфо - bordur_34.gif, Скачано: 85024

печенье - свет, а не печенье - тьма ...
Авторитет
Рейтинг:
741
Сообщений:
1,695
Пользователь:
15,962
На сайте с:
Апр 2014
Батарейка,а Вы какое отношение к Норильску имеете?А то в одном месте читал Вашу пометку про 30 градусов.

------------- Добавлено 26 Декабря 2014, 12:13 -------------

мороза
KaterinaFF
Авторитет
Рейтинг:
3256
Сообщений:
3,314
Пользователь:
11,091
На сайте с:
Сен 2011
Чета насмотрелась картинок про Норильск dry.gif и хочу теперь туда dry.gif жить.
Чем больше узнаю людей, тем больше нравятся собаки...
Северянин
PRAGMATISM RULES ALL
Рейтинг:
13854
Сообщений:
22,784
Пользователь:
14,623
На сайте с:
Сен 2013
Из:
SAYANOGORSK - NORILSK
ЦИТАТА (дед99 @ 26 Декабря 2014, 00:56)
А в Саяногорске продается где-нибудь сиг или чир.Хочу на Новый год сагудай сделать.

Раньше брал в "Рыбе Якутии", но они сейчас северную рыбу не возят. Из ряпушки попробуй(тоже сиговые). Ряпушка у них по 210 руб. Есть муксун, но вид не внушает доверия.

А я после Норильска из лососевых частенько сугудай делаю, тоже вкусно.
Разумный эгоизм это совсем даже неплохо!

Саяногорск Инфо - vinni.png, Скачано: 151803
Саяногорск Инфо - beer_faws_1.gif, Скачано: 151847
Жена мужа
Жена Жени-)
Рейтинг:
10426
Сообщений:
15,070
Пользователь:
10,228
На сайте с:
Фев 2011
Из:
г. Саяногорск
Блин хочу теперь сугудай, ела один раз в жизни, что вы за люди то laugh.gif
Саяногорск Инфо - d9ccfa90ab4b7bb29c2f5a20f620e2ba.gif, Скачано: 138844

Саяногорск Инфо - 75c62b078965b42757adbca82b02b4be.gif, Скачано: 138583

Саяногорск Инфо - matilda.png, Скачано: 138654
Северянин
PRAGMATISM RULES ALL
Рейтинг:
13854
Сообщений:
22,784
Пользователь:
14,623
На сайте с:
Сен 2013
Из:
SAYANOGORSK - NORILSK
ЦИТАТА (Жена мужа @ 26 Декабря 2014, 16:28)
Блин хочу теперь сугудай, ела один раз в жизни, что вы за люди то laugh.gif

Петровна, кто тебе мешает насладится вкусом сей трапезы? laugh.gif

http://shkolazhizni...e/0/n-19669/
Разумный эгоизм это совсем даже неплохо!

Саяногорск Инфо - vinni.png, Скачано: 151803
Саяногорск Инфо - beer_faws_1.gif, Скачано: 151847
Авторитет
Рейтинг:
741
Сообщений:
1,695
Пользователь:
15,962
На сайте с:
Апр 2014
Сагудай должен быть из сиг,чир,муксун.Ряпушка,корюшка хороши малосол.А корюшку хорошо из реки вытаскивать-этот запах свежего огурца незабываем.

------------- Добавлено 26 Декабря 2014, 18:29 -------------

Дети в январе приедут и привезут или сижка или муксунчика -вот тогда и сделаем.
Pa-ha
МИСТИКО! ЖУТИКО! ИНОГОЛАКТЕКО!
Рейтинг:
12340
Сообщений:
32,404
Пользователь:
1,283
На сайте с:
Ноя 2005
Из:
КУрабОли зУмОлян дУберОтся туда, еще оченУ не скоро..
26 Декабря 2014, 18:47 | Оценка: нет оценки
Был сегодня в "Якутской Рыбе" - был вроде там сиг (на 100% не уверен). Из хариуса местного Сагудай ни чем не хуже, хариуса на Кодрах свежего можно взять.
Orange Dots Prod.™ Мир планете земля!!! Ъ!
Нет борьбы Добра со Злом. Есть войны,
в которых разные стороны имеют разные интересы.

Саяногорск Инфо - ailen.png, Скачано: 187278


#savesayanogorsk.info
Жена мужа
Жена Жени-)
Рейтинг:
10426
Сообщений:
15,070
Пользователь:
10,228
На сайте с:
Фев 2011
Из:
г. Саяногорск
ЦИТАТА (NEW @ 26 Декабря 2014, 17:23)
Петровна, кто тебе мешает насладится вкусом сей трапезы? laugh.gif

http://shkolazhizni...e/0/n-19669/

Я его по любому испоганю laugh.gif

------------- Добавлено 26 Декабря 2014, 18:53 -------------

Pa-ha, дружище, как там у тебя процесс продвигается?
Саяногорск Инфо - d9ccfa90ab4b7bb29c2f5a20f620e2ba.gif, Скачано: 138844

Саяногорск Инфо - 75c62b078965b42757adbca82b02b4be.gif, Скачано: 138583

Саяногорск Инфо - matilda.png, Скачано: 138654
Pa-ha
МИСТИКО! ЖУТИКО! ИНОГОЛАКТЕКО!
Рейтинг:
12340
Сообщений:
32,404
Пользователь:
1,283
На сайте с:
Ноя 2005
Из:
КУрабОли зУмОлян дУберОтся туда, еще оченУ не скоро..
26 Декабря 2014, 18:59 | Оценка: нет оценки
Жена мужа, на выходные домой отпустили. На понедельник все перенеслось.

------------- Добавлено 26 Декабря 2014, 19:09 -------------

Про Сагудай - я в принципе так же красную рыбу солю. И солил так, еще про Сагудай не зная biggrin.gif
Разница лишь в том, что от мерзлой горбуши, кеты, форели я сначала кости отделяю, потом режу ломтиками и натираю солью хорошо, а через час промываю в холодной воде. Потом обсохнуть ей даю и дальше как Сагудай - лук, перец, масло...
Сообщение отредактировал Pa-ha - 26 Декабря 2014, 19:11
Orange Dots Prod.™ Мир планете земля!!! Ъ!
Нет борьбы Добра со Злом. Есть войны,
в которых разные стороны имеют разные интересы.

Саяногорск Инфо - ailen.png, Скачано: 187278


#savesayanogorsk.info
Авторитет
Рейтинг:
741
Сообщений:
1,695
Пользователь:
15,962
На сайте с:
Апр 2014
Так в сагудай рыбу не солят,а получается разновидность маринования.
Pa-ha
МИСТИКО! ЖУТИКО! ИНОГОЛАКТЕКО!
Рейтинг:
12340
Сообщений:
32,404
Пользователь:
1,283
На сайте с:
Ноя 2005
Из:
КУрабОли зУмОлян дУберОтся туда, еще оченУ не скоро..
26 Декабря 2014, 19:36 | Оценка: нет оценки
ЦИТАТА (дед99 @ 26 Декабря 2014, 19:11)
Так в сагудай рыбу не солят,а получается разновидность маринования.

Ну я тоже мариную. Лук 1х1 объем лука\объем рыбы + масло + кислота (я предпочитаю сок лимона) - это маринад как ни крути. Просто маринад - это как раз разновидность засола рыбы wink.gif

На хариус местный прям рекомендую обратить внимание - не муксун конечно, но на мой вкус вкуснее сига wink.gif Семейство кстати одно у рыб.
Orange Dots Prod.™ Мир планете земля!!! Ъ!
Нет борьбы Добра со Злом. Есть войны,
в которых разные стороны имеют разные интересы.

Саяногорск Инфо - ailen.png, Скачано: 187278


#savesayanogorsk.info
Северянин
PRAGMATISM RULES ALL
Рейтинг:
13854
Сообщений:
22,784
Пользователь:
14,623
На сайте с:
Сен 2013
Из:
SAYANOGORSK - NORILSK
Pa-ha, Звонил сегодня. Телефон "Рыбы Якутии" - 89135467677. Сига и чира у них нет, уже не возят.

дед99, Ты случаем строганину с сугудаем не перепутал? Главные ингредиенты сугудая это соль, перец, лук и уксус(лимонный сок), ну естественно рыба.

Может я за 40 лет в Норильске чего не понял? biggrin.gif
Разумный эгоизм это совсем даже неплохо!

Саяногорск Инфо - vinni.png, Скачано: 151803
Саяногорск Инфо - beer_faws_1.gif, Скачано: 151847
Pa-ha
МИСТИКО! ЖУТИКО! ИНОГОЛАКТЕКО!
Рейтинг:
12340
Сообщений:
32,404
Пользователь:
1,283
На сайте с:
Ноя 2005
Из:
КУрабОли зУмОлян дУберОтся туда, еще оченУ не скоро..
26 Декабря 2014, 20:04 | Оценка: нет оценки
ЦИТАТА (NEW @ 26 Декабря 2014, 19:38)
Pa-ha, Звонил сегодня. Телефон "Рыбы Якутии" - 89135467677. Сига и чира у них нет, уже не возят.

Ну я кошке бычков покупал, пока в очереди стоял по витринам пробежал взглядом. Поэтому и написал что не уверен на 100% wink.gif

Теперь вот жалею что рыбку не купил... Хочу рыбы! biggrin.gif
Orange Dots Prod.™ Мир планете земля!!! Ъ!
Нет борьбы Добра со Злом. Есть войны,
в которых разные стороны имеют разные интересы.

Саяногорск Инфо - ailen.png, Скачано: 187278


#savesayanogorsk.info
Батарейка
вредная
Рейтинг:
8968
Сообщений:
9,497
Пользователь:
10,409
На сайте с:
Мар 2011
Из:
г. Саяногорск, 9район
ЦИТАТА (дед99 @ 26 Декабря 2014, 12:13)
Батарейка,а Вы какое отношение к Норильску имеете?А то в одном месте читал Вашу пометку про 30 градусов.


ЦИТАТА (дед99 @ 26 Декабря 2014, 12:13)
мороза

Я к Норильску не имею абсолютно никакого отношения biggrin.gif
у коллеги там муж работает, говорит, у них там очень холодно. А писала я в теме про потепление глобальное wink.gif и не 30, а 50 laugh.gif

------------- Добавлено 26 Декабря 2014, 20:45 -------------

Домой хочу sad.gif
Саяногорск Инфо - bordur_34.gif, Скачано: 85024

печенье - свет, а не печенье - тьма ...
lyntik
Авторитет
Рейтинг:
9659
Сообщений:
5,038
Пользователь:
12,584
На сайте с:
Авг 2012
Из:
Саяногорск
ребенок захотел празднования дневника - ударника rolleyes.gif
запекли кету с картошкой в духовке в белом соусе wink.gif , торт с вареной сгухой, бананами и потерли шоколадку сверху, пепси, пируем thumbup.gif drinks_cheers.gif
А я возьму в ладони счастье и к сердцу бережно прижму. И разделю его на части и всем раздам кого люблю...
Саяногорск Инфо - luntik.gif, Скачано: 53064
Батарейка
вредная
Рейтинг:
8968
Сообщений:
9,497
Пользователь:
10,409
На сайте с:
Мар 2011
Из:
г. Саяногорск, 9район
ЦИТАТА (lyntik @ 26 Декабря 2014, 20:48)
ребенок захотел празднования дневника - ударника rolleyes.gif
запекли кету с картошкой в духовке в белом соусе wink.gif , торт с вареной сгухой, бананами и потерли шоколадку сверху, пепси, пируем thumbup.gif  drinks_cheers.gif

А у нас трояк один по ... стыдно сказать какому предмету!! dry.gif как училка поменялась, так пошло-поехало... в 3 четверти я решила сходить в школу с ней познакомиться dry.gif
Саяногорск Инфо - bordur_34.gif, Скачано: 85024

печенье - свет, а не печенье - тьма ...
Авторитет
Рейтинг:
741
Сообщений:
1,695
Пользователь:
15,962
На сайте с:
Апр 2014
Сагудай,за счет уксуса и получается разновидность маринования.Как Вы помните за 40 лет в Норильске и старались первую рыбку быстрее пустить на сагудай под водочку,а когда не было водки,то и под спирт.А одну бутылкуспирта,еще советского,мы привезли в Саяногорск и только недавно вынуждены были ее оприходовать.
2 чел. читают эту тему (2 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)