НОВОЕ В БЛОГАХ
Вопрос
ohmydi - 4 Марта
Скульптор
ohmydi - 4 Марта
Всем привет
jinji - 4 Марта
rmm
Ночь
rmm - 19 Февраля
rmm
Октябрь. Море поутру
rmm - 19 Февраля
Kodo
Виртуальность
Kodo - 13 Февраля
Kodo
Снова пишу
Kodo - 30 Января
partalstalina
Производим нихромовые спирали Онлайн заказ с доставкой по РФ
partalstalina - 27 Января
Корейская косметика
Olegovna - 7 Января
Как делать умные покупки в мире косметики и парфюмерии....
Olegovna - 4 Января
люdmila
Бывалый
Рейтинг:
7
Сообщений:
67
Пользователь:
10,755
На сайте с:
Июн 2011
Из:
Саяногорск
ЦИТАТА (SgS @ 06 июля 2011, 05:23)
... а вилкой ффсёравно удобней... biggrin.gif

Я тоже так считаю.
люdmila
Бывалый
Рейтинг:
7
Сообщений:
67
Пользователь:
10,755
На сайте с:
Июн 2011
Из:
Саяногорск
ЦИТАТА (Мирояра @ 04 июля 2011, 18:39)
Я с просьбой! Поделитесь рецептами вегетарианских блюд.Не хотелось бы сходить с рельсов.Все-таки второй год придерживаюсь вегетарианства!Но свои рецепты поднадоели малость... wub.gif

В магазинах продают всевозможную овощную заморозку. Её можно жарить, тушить, добавлять в суп, вобщем широкий спектр для фантазии.
KUZYA
Авторитетище "Ъ" ОГАСИ
Рейтинг:
2844
Сообщений:
15,277
Пользователь:
5,088
На сайте с:
Июн 2008
Из:
Абакан
Ленивые Манты

Мясо любое, режем кусочками. Складываем в казан, обжариваем с морковью. Добавляем специи, бульон или воду. Тушим почти до готовности.
Пока мясо готовится, делаем тесто как для пельменей. Раскатываем его в тонкий пласт. Сверху посыпаем репчатым луком, сырым или жареным (кто как любит). Сворачиваем тесто в рулет и нарезаем кусочками наискосок. Укладываем на мясо, так что бы покрылись бульоном. Тушим до готовности теста. Выкладываем на тарелку рулетики и мясо поливаем соусом.

Я делаю с курицей, очень вкусно smile.gif
Свадебный стилист Анастасия Убинина

визажист, парикмахер, свадебный стилист

Один раз не флудераст!... Ъ!
Саяногорск Инфо - image01.gif, Скачано: 113886
Постоялец
Рейтинг:
19
Сообщений:
164
Пользователь:
5,485
На сайте с:
Окт 2008
ЦИТАТА (люdmila @ 06 июля 2011, 10:40)
В магазинах продают всевозможную овощную заморозку. Её можно жарить, тушить, добавлять в суп, вобщем широкий спектр для фантазии.

А мне чего то не нравится, кроме конечно броколли, это у нас с дочей прям нямка, просто так вареная чуть подсоленая, муж правда не ест эту траву)))))))
Сообщение отредактировал Anuta - 6 Июля 2011, 11:08
igla
йа йожеГ "Ъ"
Рейтинг:
6192
Сообщений:
9,407
Пользователь:
2,064
На сайте с:
Мар 2006
Из:
Саяногорск
KUZYA, ооо, я скоро такое запытаю, спасиб rolleyes.gif

З.Ы.и ваще, четы мне про этот рецепт раньше молчала mad.gif biggrin.gif
... И тогда я решила стать доброй, потому что поняла – патронов на всех не хватит...
KUZYA
Авторитетище "Ъ" ОГАСИ
Рейтинг:
2844
Сообщений:
15,277
Пользователь:
5,088
На сайте с:
Июн 2008
Из:
Абакан
igla, я сама его недавно вспомнила smile.gif раньше готовила это часто... потом подзабыла...
Свадебный стилист Анастасия Убинина

визажист, парикмахер, свадебный стилист

Один раз не флудераст!... Ъ!
Саяногорск Инфо - image01.gif, Скачано: 113886
Lain
Постоялец
Рейтинг:
85
Сообщений:
456
Пользователь:
1,852
На сайте с:
Фев 2006
ЦИТАТА (SgS @ 06 июля 2011, 05:23)
давай делись  biggrin.gif ... а вилкой ффсёравно удобней... biggrin.gif

не, нифига, мне удобней и красивей ложкой tongue.gif

Саяногорск Инфо - Присоединённое изображение 
"Будь вежлив с каждым. Никогда неизвестно - кто попадет в число двенадцати присяжных."
Сэнсэй
Рейтинг:
5227
Сообщений:
16,094
Пользователь:
1,065
На сайте с:
Окт 2005
ЦИТАТА (люdmila @ 06 июля 2011, 11:40)
В магазинах продают всевозможную овощную заморозку. Её можно жарить, тушить, добавлять в суп, вобщем широкий спектр для фантазии.

thumbsup.gif
Lain
Постоялец
Рейтинг:
85
Сообщений:
456
Пользователь:
1,852
На сайте с:
Фев 2006
ЦИТАТА (SgS @ 06 июля 2011, 05:23)
давай делись  biggrin.gif

делюсь biggrin.gif

нашла рецепт в инете случайно, испрбовала - отлично получилось:

мука 2 стакана
пекарский порошок 1 ст ложка
кефир 1 стакан
сметана 1 ст ложка
яйца 2 штуки
масло растит 1 ст ложка
соль

Муку высыпаем в миску, смешиваем с разрыхлителем. Добавляем кефир, сметану, яйцо и масло. Все тщательно перемешиваем - по необходимости добавляем муки, сколько заберет тесто. Аккуратно вымешиваем (можно руками в муке), затем делаем колобок и оставляем под крышкой или миской на полчаса.

Тесто получается оч нежным и мягким smile.gif и поэтому
при работе с тестом постоянно используем муку

Из такого теста делаю чебуреки, быстрые тонкие пирожки, лепешки и проч ))
"Будь вежлив с каждым. Никогда неизвестно - кто попадет в число двенадцати присяжных."
Себастиан_торговец
статус статусный
Рейтинг:
3721
Сообщений:
11,152
Пользователь:
128
На сайте с:
Дек 2004
Зачетный сайт, когда фантазии не хватает: http://ogoloda.li/
Саяногорск Инфо - t2.png, Скачано: 114161
Мирояра
Постоялец
Рейтинг:
19
Сообщений:
114
Пользователь:
10,775
На сайте с:
Июн 2011
Спасибо за советы! Из вегетарианских блюд люблю сырные супчики,рецепты разные.Кому интересно,поделюсь.Из выпечки очень хороши хачапури.Делать их совсем несложно! Купить слоеное тесто пресное(не дрожевое).Нарезать на квадраты 8 на 8 см.Начинку делаем так:Пачка творога(200гр) трем на мелкой терке сыр-грамм 100.Давим на чеснокодавке дольки4-5 чеснока,солим по вкусу.В центр квадрата кладем начинку,залепить надо,чтобы получился конвертик.Но перед этим в начинку кладем небольшой кусочек сливочного масла,только потом залепляем края.И в духовку!До румяной корочки.Пальчики оближешь и за уши не оттащишь.Попробуйте,скажете спасибо! smile.gif
Не удалось загрузить изображение
Ни что так не возбуждает женщину, как скидка в 70%
***Астропрогнозы*** ЖМИ!!!
Сэнсэй
Рейтинг:
5227
Сообщений:
16,094
Пользователь:
1,065
На сайте с:
Окт 2005
ЦИТАТА (Мирояра @ 06 июля 2011, 23:15)
Спасибо  за советы! Из вегетарианских блюд люблю сырные супчики,рецепты разные.Кому интересно,поделюсь.Из выпечки очень хороши хачапури.Делать их совсем несложно! Купить слоеное тесто пресное(не дрожевое).Нарезать на квадраты 8 на 8 см.Начинку делаем так:Пачка творога(200гр) трем на мелкой терке сыр-грамм 100.Давим на чеснокодавке дольки4-5 чеснока,солим по вкусу.В центр квадрата кладем начинку,залепить надо,чтобы получился конвертик.Но перед этим в начинку кладем небольшой кусочек сливочного масла,только потом залепляем края.И в духовку!До румяной корочки.Пальчики оближешь и за уши не оттащишь.Попробуйте,скажете спасибо! smile.gif

Вот если в центр квадрата положить мелко нарубленное мясо, тогда да)))
Мирояра
Постоялец
Рейтинг:
19
Сообщений:
114
Пользователь:
10,775
На сайте с:
Июн 2011
Lain!Спасибо за удобный способ залепливания краев теста.Я так и буду делать. rolleyes.gif
Не удалось загрузить изображение
Ни что так не возбуждает женщину, как скидка в 70%
***Астропрогнозы*** ЖМИ!!!
Мирояра
Постоялец
Рейтинг:
19
Сообщений:
114
Пользователь:
10,775
На сайте с:
Июн 2011
Дэн™! Для меня твой совет про мясо не подходит!Все-таки я сторонница вегетарианской пищи.Это запрет на мясо,яйца,рыбу. biggrin.gif
Не удалось загрузить изображение
Ни что так не возбуждает женщину, как скидка в 70%
***Астропрогнозы*** ЖМИ!!!
Equilibrium
Постоялец
Рейтинг:
24
Сообщений:
470
Пользователь:
9,334
На сайте с:
Апр 2010
ЦИТАТА (Мирояра @ 07 июля 2011, 22:23)
сторонница вегетарианской пищи.

Вот откуда галлюцинации. Начну с того, что чаще всего у вегетарианцев рацион питания низкокалорийный: попробуйте набрать достаточное количество калорий, употребляя овощи и фрукты. Дело в том, что вегетарианец ничем морфологически (т.е. конструктивно) не отличается от обычного человека. Если человек нормально питается, то его норма 16-17 дыханий в минуту. Если человек сидит на низкокалорийной диете, то понижение количества дыханий в минуту означает то, что все запасы жира уже исчерпаны и организм вынужден начать отбирать питание у мозга только для того, чтобы выжить. Энергия для мышц, для выживания, становится важнее энергии для мозга, важнее процесса мышления. Вот от этого и появляются галлюцинации. Итак, длительное вегетарианство - это кратчайший путь к изменению работы мозга.Все вышесказанное относится к любому низкокалорийному питанию (менее 1000-1200 ккал в день), Поэтому я хочу предупредить идейных вегетарианцев - если вы хотите питаться преимущественно растительной пищей, то обязательно включайте в свой рацион молочные и кисломолочные продукты, яйца. Этого будет вполне достаточно для удовлетворения потребности организма в животном белке и в этом случае вегетарианство (вернее, это уже будет называться лактовегетарианство) вреда не принесет.
Сообщение отредактировал Equilibrium - 7 Июля 2011, 21:45
Вертолеты - это души погибших танков.
Сэнсэй
Рейтинг:
5227
Сообщений:
16,094
Пользователь:
1,065
На сайте с:
Окт 2005
ЦИТАТА (Мирояра @ 07 июля 2011, 22:23)
Дэн™! Для меня твой совет про мясо не подходит!Все-таки я сторонница вегетарианской пищи.Это запрет на мясо,яйца,рыбу. biggrin.gif

А, ну ок. Жалко мне вегетов)))
Lain
Постоялец
Рейтинг:
85
Сообщений:
456
Пользователь:
1,852
На сайте с:
Фев 2006
ЦИТАТА (Мирояра @ 07 июля 2011, 22:21)
Lain!Спасибо за удобный способ залепливания краев теста.Я так и буду делать. rolleyes.gif

На здоровье smile.gif

Ты ведь наверняка каши всевозможные готовишь wink.gif
Напиши, пожалуйста, рецептики каш, ну хоть парочку smile.gif
Люблю я каши просто, мужики мои ни в какую smile.gif а мне нравится, вот себе понемножку готовлю )))
"Будь вежлив с каждым. Никогда неизвестно - кто попадет в число двенадцати присяжных."
KUZYA
Авторитетище "Ъ" ОГАСИ
Рейтинг:
2844
Сообщений:
15,277
Пользователь:
5,088
На сайте с:
Июн 2008
Из:
Абакан
Себастиан_торговец, прикольный сайтик biggrin.gif
Свадебный стилист Анастасия Убинина

визажист, парикмахер, свадебный стилист

Один раз не флудераст!... Ъ!
Саяногорск Инфо - image01.gif, Скачано: 113886
natinn
Симпатичная
Рейтинг:
962
Сообщений:
2,450
Пользователь:
7
На сайте с:
Сен 2004
Из:
Саяногорск-Шарыпово
а я пользуюсь сайтом www.say7.info smile.gif
С большой грудью легче быть счастливой!!!

Мне плевать, что Вы обо мне думаете. Я о Вас вообще не думаю. (с)Chanel
Себастиан_торговец
статус статусный
Рейтинг:
3721
Сообщений:
11,152
Пользователь:
128
На сайте с:
Дек 2004
KUZYA, biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif
Саяногорск Инфо - t2.png, Скачано: 114161
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Похожие темы
Автор темы